Colorée, parfumée et épicée, la cuisine indienne est une invitation au voyage. Laissez-vous embarquer cette semaine par nos chefs santé (www.ma-cuisine-ma-sante.fr) qui ont puisé leur inspiration au ...

Des millions d’Indiens célébraient à travers le monde la Fête des Couleurs, marquant l’arrivée du printemps, ce vendredi 14 mars. Une tradition connue sous le nom de Holi, qui trouve un écho ...

Elle nous séduit par ses couleurs et ses parfums, la cuisine indienne est certes très variée, tant elle varie selon les régions. Mais elle n’est pas aussi compliquée que vous ne l’imaginez si vous ...

Incontournable de la cuisine indienne, le naan est ce pain plat cuit traditionnellement dans un four tandoor. Ici, on vous propose une version maison simple et rapide, parfumée à l’ail et à la ...

La restauration indienne fait partie des cuisines du monde qui vont marquer la France en 2025, selon une étude récente signée par TheFork et l’agence de conseil Nelly Rodi. Certains établissements se ...

Le butter chicken, plat emblématique de la cuisine indienne, s’offre une version végétarienne grâce à La Petite Chef Mumu. Dans sa revisite maligne, le poulet laisse sa place aux pois chiches, sans ...

« Il y a encore quatre ou cinq ans, quand j’essayais de retrouver à Paris les plats que j’avais adorés lors de mes voyages en Inde, c’était la galère !, confie Marie, quinqua parisienne, adepte des « ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Dans le cadre du cycle d'animations mis en place par la médiathèque sur le thème de ...

Restaurant Kohinoor Nouveau restaurant récemment ouvert dans le centre-ville. Cuisine Indienne avec toutes les saveurs authentiques, spécialités élaborées, dans le respect des traditions venues de ...