Amoureux de la mangue, ce dessert est pour vous ! Le sagou à la mangue est un classique asiatique ultra simple à préparer et terriblement addictif. Composé de perles de tapioca, de mangue fraîche et ...

Cuire le riz avec un volume d'eau pour un volume de riz, pendant 20 minutes. Surveiller et ajouter un peu d'eau si nécessaire au cours de la cuisson. Egouter le riz et placer-le dans 2 petits bols.

La mangue est la touche exotique par excellence dont on profite toute l’année, mais surtout aux beaux jours. Avec l’arrivée du printemps, une seule envie nous prend : inviter le soleil dans l’assiette ...

Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, le lait, le yaourt et les graines (si utilisées). Ajouter la moitié de la mangue coupée en petits cubes, mélanger, puis placer au frais toute la nuit ...

Fondez de gourmandise pour ces petits pots de crème au lait de coco et à la mangue ! Faciles et rapides à préparer, ils vous ...

Cette recette de « Bretons en Cuisine » vous transporte en quelques minutes au cœur des saveurs exotiques. Poivre épicé, mangue fraîche et chair délicate : ce wok de gambas joue sur les contrastes pou ...

Vous êtes en recherche active d'une boisson fraîche ? On vous a déniché la boisson populaire que les Indiens boivent pour se rafraîchir sous la chaleur écrasante. Il s'agit du lassi à la mangue, un ...

Une recette tirée du livre « La cuisine d’Afrique noire », de Florence Jessica et Didier Nliba, Aedis Editions, 2009 (environ 4 euros). Éplucher les mangues, en retirer le noyau et réduire la pulpe en ...

sont les Portugais qui apportèrent le fruit au Brésil puis dans les des pays du Nouveau Monde. la mangue, coupez des tranches de 0,5 cm (huit tranches au total). Mixez le reste pour faire un jus de ...

Délicieusement juteuse et terriblement addictive, la mangue se déguste en toute occasion ! Oui, à condition d'avoir la bonne technique pour bien la découper sans abimer sa chaire délicate.