La nutritionniste Nicola Shubrook nous parle des avantages du pamplemousse pour la santé, de sa riche teneur en vitamines, de ses composés végétaux. Elle a enquêté sur les allégations selon lesquelles ...

Dans la famille des agrumes, je demande le pamplemousse rose ! Reconnaissable grâce à la couleur de sa chair, ce pamplemousse parfumé et sucré est beaucoup moins amer que son parent, le pamplemousse ...

Le pamplemousse, ce fruit à la chair juteuse et au goût acidulé, est réputé pour ses vertus. Pourtant, il peut aussi se transformer en ennemi silencieux lorsqu’on prend certains médicaments. Environ ...

Riche en vitamine C, en antioxydants et pauvre en calories, le pamplemousse est souvent considéré comme un allié santé. Mais quels sont vraiment ses bienfaits et combien peut-on en manger par jour ?

Apéritif, entrée, plat et dessert : découvrez ici toutes nos recettes à base de pamplemousse. En salade, avec des crevettes et des avocats, avec du poisson ou de la viande, en tarte ou encore en ...

Avec sa fraîcheur caractéristique, le pamplemousse est un agrume reconnu pour ses apports nutritionnels. Bienfaits santé, contre-indications, consommation…On fait le point avec une diététicienne.