Hay ingredientes que se ganan un hueco en nuestra cocina sin hacer demasiado ruido. El repollo, por ejemplo, no presume de exótico ni de moderno, pero ahí lo tienes: fiel, barato y versátil como pocos ...

Descubre el caldo blanco gallego con repollo ecológico, una receta tradicional, reconfortante y sostenible ideal para los ...

En temporada de grelos, nabizas o berza este caldo se suele preparar con estas verduras, pero en casa triunfa con repollo blanco. Le llamamos caldo blanco porque queda un caldo clarito que sólo ...

Hay quienes limitan su consumo de repollo a las ensaladas, pero más allá de comerse crudo, picado y aderezado (generalmente con vinagre, aceite de oliva y sal), esta hortaliza tiene otros usos en el ...

La experta en gastronomía presenta en 'Fin de Semana' una original alternativa para disfrutar de este plato de una forma más ...

El repollo relleno de verduras es una receta casera argentina reconocida por su sencillez y resultado reconfortante - (Imagen Ilustrativa Infobae) El repollo relleno de verduras representa una ...

Una receta simple y en pocos minutos de arroz con repollo picante para un almuerzo o cena, distintos. Arroz con repollo Una receta simple y deliciosa en minutos. Foto: Shutterstock Esta receta de ...

Poco aprovechada, la col o repollo es una planta comestible con increíbles beneficios a la salud. En este inicio de año, donde quieres realizar varios cambios en tus hábitos alimentarios, incluirla en ...

Para todos los que suelen hacerse cargo de la comida en casa, suele llegar el momento en el que se agotan las ideas. Para esto, es importante tener a mano alternativas que permitan innovar y mantener ...

En una cazuela con un poco de aceite de oliva sofreímos la cebolla picada en juliana (tiras finas) y el ajo cortado en finas láminas. Cuando empiecen a coger color, agregamos las patatas peladas y ...

Baja: el 10% o menos de la ingesta de referencia Media: entre el 10% y el 35% de la ingesta de referencia Alta: más del 35% de la ingesta de referencia Las recetas presentan normalmente ingredientes ...

Aunque muchos lo subestimen, y piensen que solo sirve para comer en ensaladas, el repollo también puede ser parte de una comida gourmet. Comerlo con aceite verde y sal, no es la única opción. Otras ...