El chef Armando Navarro de El Dorado Kitchen habla de su pasión por la avena y comparte su receta personal de avena nocturna.

El chef del mar, Ángel León, rescata un clásico andaluz, el caldillo de perro. “Ideal para empezar cualquier menú navideño e ...

Hacer turrón Suchard con el que triunfar en Nochevieja es más fácil de lo que parece con esta receta del chef José Andrés.

Tres grandes chefs —Jesús Sánchez, Jordi Cruz y Dani García— firman este menú navideño completo con recetas pensadas para ...

El prestigioso chef español explica a los lectores de su web que el Roscón de Reyes es un pastel dulce con «forma de corona» ...

La Navidad deja la mesa llena… y la nevera rebosante de sobras. Entre celebraciones y banquetes, hay mucha comida esperando ...

El chef malagueño comparte en su canal Comodani una receta precisa y extrema, inspirada en el puré clásico de Joël Robuchon.

Esta ocasión, la Revista del Consumidor incluyó la receta de un platillo tan reconfortante como saludable: champiñones en su ...

En casa del chef Jesús Sánchez se cenaba un plato muy sencillo, saludable y delicioso. Más información: Son rápidos, fáciles ...

Además del lío que supone organizar una cena de Nochebuena o Nochevieja para tíos, primos y abuelos, el verdadero quebradero de cabeza es tener claro con qué manjares complacer a esos paladares.

Chefs en México han emprendido proyectos para documentar recetas gastronómicas ancestrales que están en peligro de extinción y proteger ingredientes como el pescado pejelagarto, el chile amashito y el ...