Les sushis et makis sont sans aucun doute les plats traditionnels japonais les plus connus à l’international. Mais la plupart des gens ne les consomment qu’au restaurant ou en livraison. Leur ...

Les chefs de France bleu Champagne-Ardenne vous donnent leurs conseils, astuces et recettes pour vous régaler ! Pascal Guérin est chef à l'atelier cuisine "O'LOCAL" à Epernay. Il vous propose sa ...

Publié le jeudi 6 mars 2025 à 10:06 Aujourd'hui l'émission vous fait voyager en Asie. Direction le restaurant Akira, à Quimper, spécialisé dans la gastronomie asiatique. Ça ne prend que quelques ...

Œufs de caille laqués, makis de canard… En mariant produits deux-sévriens traditionnels et gastronomie japonaise, le stand ...

Ils sont devenus des incontournables de notre alimentation, les sushis, makis et autres spécialités japonaises sont régulièrement consommés par de nombreux Français. Mais que valent-ils côté nutrition ...

Un mois après son ouverture, les recettes japonaises revisitées de Sushis world street food attirent déjà de nombreux curieux à Séné. Amaz Dahoun, le chef du nouveau Sushis world street food de Séné ...

Rincer le riz plusieurs fois à l'eau froide dans une passoire jusqu'à ce que l'eau soit parfaitement claire. Disposer le riz rincé et égoutté dans un cuiseur à riz avec l'eau froide. Cuire selon les ...

Sushis et makis, que de délices venues d?Asie pour enchanter votre palais ! On craque forcément pour ces derniers, mais pour les mitonner, c?est une autre affaire. Afin de vous aiguillonner, le groupe ...

Les restaurants de sushis suisses deviennent des lieux de rencontre pour les familles, où même les tout-petits se délectent de makis et de nigiris. Mais est-ce bien sain? Nuggets de poulet, spaghettis ...