The Best Fried Food? - Bolinhos 🇵🇹
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The Best Fried Food? - Bolinhos 🇵🇹
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BOLINHOS/PASTEIS DE BACALHAU (plant-based) 🇵🇹🐟 VEGAN SALTCOD ‘BACALHAU’ 250g tofu shredded 6 small pieces of dried kombu 3 tsp salt 2 tsp mushroom seasoning 2 tbsp Soy sauce FRITTERS MIX 600g potatoes 1 small onion 2 tbsp parsley VEGAN EGG 2 tbsp flour 1/3 soy milk 1 tsp mustard NORI PICKLE MAYO 2 sheets korean toasted nori 1/2 cup veganmayo 1-2 tsp lime juice 1 pickle Lemon wedges, to serve Full recipe on my Whisk profile! #portuguesefood #pasteisdebacalhau #bolinhosdebacalhau #plantbased
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