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CROQUETAS DE MIJO 👉🏻¡Con todos los tips para que incorpores mijo y lo uses en muchas recetas!. •Ingredientes: -1 tza de Mijo remojado -2 tzas de agua -1/2 tza de puré de calabaza -1/2 tza de brocoli rallado (crudo) o los vegetales que quieras. -1 huevo -Sal -2 cucharadas de Rawmesan o queso rallado -2 cucharadas de harina de garbanzos u otra. •Hornear a 180 grados durante 20 min. o hasta dorar. Esta receta es #singluten, y también apta para niños y bebés, es un cereal muy rico en hierro y vita
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