Recette: Bûche de crêpes au caramel et mousse de beurre salé
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Recette: Bûche de crêpes au caramel et mousse de beurre salé
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Recette de bûche de crêpes - Ptitchef.com
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Recette de bûche de crêpes - Ptitchef.com
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Bûche de Crêpe Farcie au Saumon et Fromage frais Idéale en entrée ou en plat froid raffiné. 🌿 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 4 crêpes salées (ou galettes de sarrasin) 200 g de fromage frais (type Saint-Môret ou ricotta) 150 g de saumon fumé (ou truite fumée) 1/2 jus de citron Quelques brins d’aneth ou de ciboulette Sel, poivre (Optionnel) quelques feuilles de roquette ou lamelles d’avocat pour la garniture 👩‍🍳 Préparation Mélange le fromage frais avec le jus de citron, l’aneth, le sel et
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On est Gourmands 🌿 on Instagram: "Bûche de Crêpes façon Tiramisu Une bûche en toute simplicité et tellement bonne à moins de 1€ par personne avec les produits Marque Repère de @leclerc . Pour 6 personnes Pour l'appareil à Crêpes : 500g de lait entier à température ambiante 4g de café soluble 1/2 càc de sel 1càc de vanille liquide ou en poudre 4 œufs 30g de sucre 190g de farine 40g de beurre fondu Commencer par mélanger le café soluble avec le lait entier, réserver. Dans un saladier verse
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